2009年11月23日

道場六三郎さん来松

道の駅が蓮台寺ICに来年4月に竣工します。
名称は公募の中から「こまつ木場潟」に決定いただきました。

レストランメニュ-や弁当や名産品などの創作や販売PRなど、これからの4ヶ月が正念場です。

今日、和食料理家の道場六三郎さんに来松いただき、道の駅の創作料理検討チ-ムメンバ30名との意見交換を行い、あわせてメンバの料理を試食してもらいました。

小松の郷土料理の豊富さと味に感心され、メニュ−のメインにすることになると思われます。
道場さんからは、米ぬかを活用したおにぎりをその場で調理戴き、これを「(仮称)六さんおにぎり」とでも命名し販売できることになりそうです。
また、「小松うどん」再生メンバにも参加してもらいました。
来春には新たな名物が誕生しそうです。

皆さん、市民総がかりで「料理、うどん」など小松名物を育てようではありませんか!



posted by しんじ at 16:24| 石川 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | まちの自慢 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

「支える会」を結成

11月21日に「和田慎司を支える会」を結成いただきました。
応援いただける市民の皆さんに感謝いたします。

1.「和田慎司を支える会」事務所
  
  小松市沖町チ11-37
  TEL/FAX  0761-46-5270

  メ-ルアドレス wada.kouenkai@ebony.plala.or.jp

2.趣意書などご請求は事務所までお願いします
posted by しんじ at 16:04| 石川 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | ムービー紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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